750 grammes
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LA CUISINE DE MAMOUNETTE
LA CUISINE DE MAMOUNETTE
19 mars 2010

Boulettes de viande crue et sa viande hachée grillée

Boulettes de viande crue et sa viande hachée grillée
Tchi keufté Boulettes de viande crue Ingrédients : 400g de viande hachée maigre de bœuf 130g de boulgour fin1 oignon finement ciselé1 càc de pâte de piment doux rouge (ou à défaut paprika)2 càs de persil haché1 pincée de cuminSel, poivre Préparation Mettre...
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23 novembre 2009

Boulettes de lentilles corail et boulgour

Boulettes de lentilles corail et boulgour
Boulettes de lentilles corail et boulgour (plat végétarien) Ingrédients : 200g de lentilles corail200g de boulgour fin3 oignons moyens4 càs d’huile3 càs de persil haché1l d’eauSel, piment Préparation Laver les lentilles, mettre dans une marmite avec 1,2l...
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